Il Chianti gode di fama mondiale per i suoi vigneti, ma non tutti sanno che il suo territorio è anche fonte di ottimi tartufi! Dopo essere passato a prendervi in uno dei nostri comodi punti d'incontro nel centro di Firenze, l'autista di Florence Country Life vi condurrà verso le dolci colline che coronano la valle dell'Arno a sud della Culla del Rinascimento. Grazie a questo tour guidato potrete trascorrere circa un'ora e mezza nei boschi alla ricerca di tartufi sotto la guida esperta di un tartufaio professionista e del suo cane, appositamente addestrato per la caccia al tartufo.
Osservate l'irresistibile cagnetto – la vera star della giornata! – all'opera per scovare i pregiati tuberi grazie al suo allenatissimo olfatto, mentre il suo complice a due zampe vi spiega le tecniche di ricerca e le diverse varietà di tartufo di questo territorio, coi loro fattori di qualità e stagionalità. E una volta che il cane avrà individuato un tartufo, divertitevi a estrarlo con le vostre mani!
Alla fine della spedizione vi sarà offerto un gustoso picnic con crostini al tartufo, affettati toscani e vino. Tuttavia, la maggior parte dei nostri ospiti sceglie di prenotare anche un lauto pasto a base di tartufo a casa del tartufaio. In questo caso, potrete godere di un pranzo con tartine al tartufo, deliziose tagliatelle al tartufo e una succulenta bistecca alla fiorentina, tutti abbinati a ottimi vini Chianti appositamente scelti per valorizzare il menu proposto. I tipici 'Cantucci' alle mandorle con Vinsanto dolce e caffè completano questa indimenticabile esperienza del gusto.
Alla fine di questa appagante gita nella campagna toscana e prima del rientro a Firenze, non mancherà la possibilità di acquistare direttamente dal tartufaio prodotti autenticamente a base di tartufo, per assaporarli al vostro ritorno a casa mentre raccontate agli amici di questa divertente caccia al tesoro. Offriamo inoltre la possibilità di abbinare questo tour con una delle nostre esclusive escursioni a cavallo, per trasformare questa giornata in un'esperienza a tutto tondo nella campagna toscana.